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高州市晟丰水果专业合作社成立于2007年9月，是高州市一家依法成立的农民专业合作社，主要从事种植、加工、销售农产品，主要产品有龙眼、荔枝、香蕉、龙眼干、桂圆肉、荔枝干等鲜干果品。欢迎来电垂询：荔枝酒的价格、荔枝酒厂家、荔枝酒多少钱一瓶、荔枝酒多少钱、荔枝酒的功效与作用等！

荔枝酒的做法是：鲜荔枝肉（连核）500～1000克，陈米酒1000克，在加热杀菌后的荔枝果汁中加入纯粹培养的酵母，或加入酒饼使其发酵，酒精发酵完成后，过滤、换器、调整度数，然后注入经消毒的清洁容器内密封，广州荔枝酒，置于温度较低处或地下室内进行陈酿，浸泡7天后可饮用，贮藏愈久愈佳。

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荔枝酒制作材料：

主料：以优质鲜荔枝为原料，经去去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒，并以红曲配色，配制而成的果酒。荔枝酒制作方法：

1.以乌叶荔枝果为佳，选择成熟度高的新鲜优质，无病虫害，无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。

2.剥去果壳，荔枝酒多少钱，除去果核后，对果肉加树脂处理的水，荔枝酒价格，然后进行压榨。

3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉，同时加入脱臭酒精(按4°酒调入)，采用柠檬酸调节酸度后，加二氧化硫静止，数小时之后加入成品米酒或优质白洒，再接入人工培养酵母5～10％，荔枝酒有什么功效，进行前发酵。

4.分离后，进入后发酵陈酿1～2个月。

5.过滤、装瓶、水浴杀菌65～72℃，15分钟，自然冷却，贴商标包装，成品入库。